Breve descripción
Cifuentes, villa Condal de la Alcarria, situada en el límite oriental de esta comarca y en el centro aproximado de la provincia de Guadalajara, toma su nombre de los muchos manantiales de cristalina agua que afloran en el mismo centro de la villa y que forman de inmediato un caudaloso río.
Conserva la villa su carácter y sabor típico de pueblo castellano y señorial con una historia multisecular y un legado monumental digno de admirar.
El viajero podrá disfrutar de un ambiente acogedor y apacible en un entorno paisajístico, donde se ofrece la oportunidad de practicar la caza y la pesca,degustar su rica gastronomía o relizar excursiones en sus alrededores: pantanos de Entrepeñas y la Tajera, Alto Tajo, Cueva de los casares en la sierra, pueblos típicos de la zona.
Visitas
Iglesia de Santiago, románico castellano siglo XIII; La Balsa, origen del río Cifuentes; Hospital del Remedio, gótico flamígero; iglesia de Santo Domingo, antiguo convento de San Blas; la Plaza Mayor, siglo XVI; las murallas, siglo XIV; el castillo, siglo XIV; la Cueva del Beato, pequeño santuario del siglo XVII.
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